刨刀長時間使用后,刀口會變鈍或空缺,危及刨削效果,難度大,必須對其進行磨削。磨削刀片中使用的磨石包括粗磨石和細磨石。一般先用精磨石磨削刀片的空缺或平刀口的斜坡,再用細磨石磨削刀口。磨削刀片時,先將水灑在洗凈的磨石上,使刀口斜坡靠近磨石表面,然后向磨石表面前推后拉。
向前推時,輕輕加力,用力要平衡。刨刀與磨石表面的交角不需要改變,以防止刀口滾成弧形。向后拉時不要用力,否則容易磨碎刀口。磨削時要經常灑水,不要總是在一個地方磨削,以保持磨石表面整齊為準。一般情況下,刨刀的左角容易磨斜,所以要注意右手用力不要太大,右手的食指和中指要壓在刨刀的中心。如果磨石不均勻,刀口很容易滾成弧形,所以必須隨時轉換.
應用刨削時,刨削底部應定期擦拭油。刨削后,檢查刨削刃,無需亂扔亂堆,應放置在工作臺面之間或底部。敲刨身時,不要亂敲,敲后端。定期檢查刨底是否垂直光滑。如果不平整,應及時修復,以免造成刨削質量。如果長時間不需要刨削,應先將刨削刃和蓋鐵取出,然后再放置。